今日は，地域によって名前が変わるパンのお話です． タイトルにあるブレートヒェン（Brötchen）とは小さなパンのことです．辞書で調べてみると，ブロート（Brot）が「パン」を表し，ヒェン（chen）の部分は「小さいもの」という意味になります．つまり，ブレ…